🕓 সংবাদ শিরোনাম

সিলেটে আশ্রয়কেন্দ্রে এখনও ৫০ হাজার বন্যার্ত মানুষ * গত ২৪ ঘন্টায় পদ্মা সেতুতে টোল আদায় ২ কোটি ৯ লাখ * গর্ভপাতের অধিকার রক্ষার দাবিতে আমেরিকার বিভিন্ন প্রদেশে বিক্ষোভ * এবার পাবনায় একসঙ্গে ৩ সন্তানের জন্ম, নাম পদ্মা-সেতু-উদ্বোধন * নীলফামারীতে বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে যুবকের মৃত্যু * সুনামগঞ্জে বন্যার্তদের মাঝে কোস্ট গার্ড মহাপরিচালকের ত্রাণ বিতরণ * চার দফা দাবিতে পাবিপ্রবির ইতিহাস বিভাগের শিক্ষার্থীদের বিক্ষোভ * বাংলাবান্ধা ইমিগ্রেশন চেক পোষ্ট দিয়ে ভারতীয় ভিসার দাবিতে সংবাদ সম্মেলন * শাহজাদপুরে জোড়পূর্বক সহবাস করায় স্বামীর গোপনাঙ্গ কর্তনের অভিযোগ * ফরিদপুরে ১০০০ পিচ ইয়াবাসহ তিন মাদক বিক্রেতা গ্রেফতার *

  • আজ সোমবার, ১৩ আষাঢ়, ১৪২৯ ৷ ২৭ জুন, ২০২২ ৷

ওজন কমাতে মজাদার ভেজিটেবল স্যুপ


❏ বৃহস্পতিবার, জুলাই ১৪, ২০১৬ লাইফস্টাইল

vegetables


লাইফস্টাইল ডেস্ক: ঈদের লম্বা ছুটিতে খাবরে ছিল আদিক্ষেতা। নিজেদের খাওয়া এবং আতিথিয়েতা, সবকিছুতে তেল চর্বিযুক্ত খাবারের প্রাধান্য থাকাটা স্বাভাবিক। এই সুযোগে ওজনটাও ছিল লাগামহীন। তাই ছুটি শেষে কাজে ফিরে ওজনের লাগাম টেনে ধরুন এখনি।

এ কাজে আপনাকে দারুণভাবে সাহায্য করবে ভেজিটেবল স্যুপ। নিয়মিত স্যুপ খেলে ওজনও কমে। কারণ এতে রয়েছে এমন কিছু উপাদান যা খেলে আর বাড়তি কসরত করতে হয় না। কাজেই ওজন কমাতে চাইলে দেরি না করে বানিয়ে ফেলুন মজাদার ভেজিটেবল স্যুপ।

যা যা লাগবে
কয়েক পদের সবজি কুচি ১ কাপ, পানি ৪ কাপ, চিনি ১ চা চামচ, তেল ২ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, টেস্টিং সল্ট ২ চা চামচ, ডিম ২টি, কাঁচা মরিচ ৪টি।

যেভাবে করবেন
একটি পাত্রে পানি দিয়ে ফুটে উঠলে সবজি দিন। সবজি সেদ্ধ হলে টেস্টিং সল্ট, চিনি, লবণ দিন। একটু পর তেল দিয়ে কাঁচা মরিচ দিন। এবার কর্নফ্লাওয়ার গুলে দিয়ে নাড়তে থাকুন। দুয়েক মিনিট পর ডিম ফেটে দিন। নামানোর আগে ধনে পাতা কুচি দিন। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকরী ভেজিটেবল স্যুপ।