বলিউডের অন্যতম ফিট তারকা শিল্পা শেঠি। বয়স যে সংখ্যামাত্র, তা প্রমাণ করেছেন। সম্প্রতি ভারতীয় সংবাদমাধ্যম আনন্দবাজারকে এক সাক্ষাৎকারে অভিনেত্রী জানালেন নির্মেদ শরীর পেতে চাইলে ডায়েট না শরীরচর্চা, কোনটি জরুরি।

শিল্পার রূপের জাদুতে মুগ্ধ অনুরাগীরা। বয়স প্রায় ৫০ হলেও তার ত্বক টানটান, বলিরেখাহীন। এই বয়সেও তার সরু কোমর, মেদহীন পেট, বহু ভক্তের বুকেই ঝড় তোলে। শুধু সৌন্দর্য নয়, তার সুস্থ থাকার রহস্য কী! এ বার অনুরাগীদের কৌতূহল মেটালেন শিল্পা। সম্প্রতি একটি সাক্ষাৎকারে তিনি জানালেন ফিটনেসের রহস্য। বললেন, সুস্থতার চাবিকাঠি লুকিয়ে আছে রান্নাঘরে।

শিল্পার কথায়, সুস্থ থাকা এবং সুন্দর চেহারার নেপথ্যে ডায়েটের ভূমিকাই ৭০%। দিনভর ব্যস্ততার মধ্যে দীর্ঘক্ষণ ব্যায়াম করার সময় মেলে না। অথচ অনেকেই ভাবেন, তিনি নিয়মিত শরীরচর্চা করেন। কিন্তু ওজন ঠিক রাখতে চাইলে, সুস্থ থাকতে চাইলে সঠিক পুষ্টি এবং পরিমিত খাওয়াই সবচেয়ে জরুরি।

তবে নানা রকম খাবার খান শিল্পা। সামাজিকমাধ্যমে সেই সব ছবিও পোস্ট করেন। যদিও তাতে চিনি, তেলের মতো উপাদান তেমন থাকে না।

স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, কখনও যে শিল্পা মুখরোচক কিছু খান না, এমনটা নয়। তবে তিনি বলেন, 'যেকোনো খাবারই পরিমিত পরিমাণে খেতে হবে।'