এইমাত্র
  • দেশের মানুষের ভোট নিয়ে খেললে তার খেসারত দিতে হবে: সালাউদ্দিন টুকু
  • সৌদি আরবে সড়ক দুর্ঘটনায় ৪ প্রবাসী রেমিট্যান্স যোদ্ধার মৃত্যু
  • মোংলায় ডায়রিয়ার প্রকোপ, ২৪ ঘণ্টায় হাসপাতালে ভর্তি ৫০ রোগী
  • রেমিট্যান্স ডলারের দাম বেঁধে দিলো কেন্দ্রীয় ব্যাংক
  • মুন্সীগঞ্জে দুই ইউপি চেয়ারম্যান গ্রেপ্তার
  • ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে জনপ্রশাসন সংস্কার কমিশন প্রধানের অপসারণ দাবি
  • পাকিস্তান সুপার লিগের ড্রাফটে বাংলাদেশি তারকা
  • বার্সেলোনা শিবিরে আবারও চোটের ধাক্কা
  • ভারত থেকে আমদানি চালের প্রথম চালান দেশে আসবে বৃহস্পতিবার
  • পাকিস্তানের বিমান হামলায় আফগানিস্তানের নিহত বেড়ে ৪৬
  • আজ বৃহস্পতিবার, ১১ পৌষ, ১৪৩১ | ২৬ ডিসেম্বর, ২০২৪
    দেশজুড়ে

    মাগুরায় ভিনদেশী ফল কোকো চাষ করে সাড়া ফেলেছে উদ্যোক্তা সম্পদ

    মতিন রহমান, স্টাফ করেসপন্ডেন্ট, মাগুরা প্রকাশ: ২৫ ডিসেম্বর ২০২৪, ০২:১৩ পিএম
    মতিন রহমান, স্টাফ করেসপন্ডেন্ট, মাগুরা প্রকাশ: ২৫ ডিসেম্বর ২০২৪, ০২:১৩ পিএম

    মাগুরায় ভিনদেশী ফল কোকো চাষ করে সাড়া ফেলেছে উদ্যোক্তা সম্পদ

    মতিন রহমান, স্টাফ করেসপন্ডেন্ট, মাগুরা প্রকাশ: ২৫ ডিসেম্বর ২০২৪, ০২:১৩ পিএম

    মাগুরা জেলার মহম্মদপুরে প্রথমবারের মত চাষ হচ্ছে কোকোয়া ফল। যা কোকো ফল নামেও পরিচিত। এই ফল চাষ করে জেলায় সাড়া ফেলেছে সম্পদ কুমার মন্ডল (৩৫) নামে এক তরুণ উদ্যোক্তা। সম্পদ মন্ডল মহম্মদপুরের রাজপাট গ্রামের জগদীশ মন্ডলের ছেলে। তিনি বাড়ির পাশে মাত্র দশ শতাংশ জমিতে কোকো ফলের বাগান করেছেন। যা রীতিমতো সাড়া ফেলেছে এবং বাগান দেখতে বিভিন্ন এলাকা থেকে লোকজনও আসছেন।

    কোকো ফলের পাউডার দামি কেক ও চকলেট তৈরিতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এছাড়াও এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি সহ অন্যান্য ভিটামিন যা ত্বকের জন্য বেশি কার্যকর। এই কোকো ফল দক্ষিণ আমেরিকার আমাজনে চাষ হয়ে থাকে। এছাড়াও মধ্য আমেরিকার অনেকগুলো দেশে চাষ করা হয় কোকো ফল।

    কোকো গাছে গুচ্ছ গুচ্ছ ফুল ফোটে। ডাল ও কান্ডে ছোট ছোট অনেক ফুল হয়। দেখতে হালকা গোলাপি ও সাদা। ছোট অবস্থায় কোকোর ফল সবুজ হলেও পাকা অবস্থায় গোলাপি রং ধারণ করে। যা দেখতে অনেকটা নাশপাতি ফলের মত। এর ফল টক ও মিষ্টি মিশ্রণ যা খেতে অনেক সুস্বাদু। কোকোর বীজ থেকে পাউডার তৈরি করা হয়ে থাকে। যা ডার্ক চকলেট, কেক ও অন্যান্য খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। এটি অনেক দামি একটি ফল। মাগুরায় প্রথমবারের মত চাষ হচ্ছে এই কোকো ফল।

    সরেজমিনে দেখা যায়, ছায়াযুক্ত বাগানে মাঝারি আকারের গাছগুলোতে ফুল ও ফল ধরে আছে। কিছু ফল পাকতে শুরু করেছে। একটি গাছের ডাল ও কান্ডে প্রায় শতাধিক ফুল এসেছে। ফলগুলো পাকা অবস্থায় দেখতে অনেকটা নাশপাতি ফলের মত।

    উদ্যোক্তা সম্পদ মন্ডল জানান, ইউটিউব দেখে দুই বছর আগে ভারত থেকে মাত্র ৫টি গাছ কিনে আনেন তিনি। এখন তার বাগানে ২৫টি মত গাছ রয়েছে। প্রত্যেকটি গাছেই ফুল ও ফল এসেছে। দামি এই ফল দেখতে জেলার বিভিন্ন জায়গা থেকে লোকেরা ছুটে আসেন। সম্পদ মন্ডল জানান কৃষি বিভাগের সম্পূর্ণ সহযোগিতা পেলে বানিজ্যিকভাবে এই ফলের চাষ করতে চান তিনি।

    মহম্মদপুর উপজেলা কৃষি অফিসার আব্দুস সোবহান জানান, সম্পদ মন্ডলের কোকো বাগান পরিদর্শন করা হয়েছে। কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে তাকে পরামর্শ ও সহযোগিতা করা হচ্ছে বলে জানান তিনি।

    মাগুরা জেলায় প্রথম চাষ হচ্ছে কোকো ফল। তাই এভাবে তরুণ উদ্যোক্তাদের মাধ্যমে কোকো চাষ ছড়িয়ে দিতে পারলে প্রতিবছর বিদেশ থেকে যে টাকার কোকো আমদানি করতে হয় তা কিছুটা হলেও কমবে বলে মনে করছেন অনেকে।

    এইচএ

    সম্পর্কিত:

    সম্পর্কিত তথ্য খুঁজে পাওয়া যায়নি

    সর্বশেষ প্রকাশিত

    Loading…